O KRO KITCHEN

Rodina pohostinství

Na počátku bylo… bistro! V roce 2019 jsme otevřeli malou rotisserii na Jiřáku, hnáni přesvědčením, že i každodenní jídlo si zaslouží špičkové řemeslo. Z téhle filosofie postupně vyrostla KRO Kitchen rodina podniků po celé Praze – od KRO bister a kaváren přes Almu, která spojuje Michelinem oceněnou restauraci, vinárnu, bar i eventové prostory, až po vlastní pekárnu, fermentárnu a dovoz naturálních vín.

Naše podniky - KRO

KRO Vinohrady

Úplně první KRO, inspirované nezaměnitelnou vůní grilovaných kuřat našeho dětství, nedělními obědy u babičky i zeleninou z nedalekých trhů

KRO Vinohrady Coffee & Bakery

Kavárna a pekařství na Jiřáku, kde kdykoli během dne zaženete malý i větší hlad

KRO Vršovice

Bistro, kavárna a pekárna, kde vám servírujeme všechno, co máte v KRO nejraději, od snídaně až po večeři. A zázemí naší fermentační kuchyně, kde vzniká kimchi, tempeh, miso i omáčky pro celou síť.

KRO Libeň

Naše vlajková loď na Palmovce. Bistro, kavárna, bar, lahůdkářství i eventový prostor pod jednou velkorysou střechou.

KRO Bakery

Naše pekárna v Libni, odkud zásobujeme kváskovým chlebem a pečivem celou KROdinu i další podniky po Praze.

KRO Catering

KRO chuť a filosofie střižená na míru vaší svatbě, večírku, coffee breaku…

Naše podniky - ALMA

Alma Restaurant & Bar

Neformální fine-dining restaurace s koktejlovým barem a otevřenou kuchyní. Michelin Bib Gourmand & World’s 50 Best Discovery.

Alma Café

Útulná kavárna u Národní, kde vás kdykoli během dne osvěží Doubleshot káva, snídaně, sendviče i domácí zákusky.

Vinárna by Alma

Neformální vinárna s přírodními víny z celé Evropy.

Alma Wines Shop

Vinotéka dovozce naturálních vín od malých evropských vinařů. Kamenný obchod, e-shop, degustace.

Alma Events

Prostory pro soukromé i firemní akce v unikátním prostředí bývalého kina v Jirchářích.

Co nás spojuje

Skvělé jídlo nepotřebuje bílé rukavičky. Techniky a preciznost fine diningu servírujeme v neformální atmosféře, kam se rádi vrátíte – klidně každý den.

Poctivě a vlastnoručně

Respekt k surovinám

V KRO Kitchen se neplýtvá. Co nevyužijeme přímo, fermentujeme, nakládáme, mícháme do drinků nebo měníme na omáčky a koření. Zero waste jako motor kreativity.

K dodavatelům máme blízko

Lokální síť prověřených farmářů, mlynářů, sýrařů, řezníků, vinařů, kteří vidí věci stejně jako my.

Umami pro všechny

Skvěle se najíst a napít si zaslouží každý náš host, bez ohledu na dietní preference. Pátou chuť (i všechny ostatní) servírujeme v tempehu, mrkvi i steaku.

KRO = crew

A to nejen výslovností. Naše podniky táhne kupředu parta lidí, která tuhle filosofii každý den přináší na váš stůl – z kuchyně, placu, pekárny i širší komunity přátel a spolupracovníků.

Staňte se součástí KRO crew

Se zákaznickou KroKitchen Kartou si z každé návštěvy našich podniků odnesete ještě něco navíc! Zaregistrujte se do našeho věrnostního programu a začněte sbírat výhody už dnes.

Registrujte se Více o kartě